天ぷら屋の”お食事”について

【天白のお食事】

当店では3種ご用意しておりまして、かきあげで天丼、天茶、白米からお選び頂けます。

【こだわりの赤だし】

お食事に付きます当店の赤だしは、かつおぶし、車海老、シジミの3つからだしをとるこだわりの1品です。※天茶には付きません

天丼

丼つゆのかえしは3か月以上寝かせたものを使用していますので、しょう油のかどが立たなくなり柔らかくなります。天つゆにも同様の事が言えます。

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天茶

だしにこだわりがあります。血合いのないかつおぶしと、羅臼昆布でとった雑味のないだしで仕上げています。

〆にぴったりです。

天ぷら屋の

白米

富山県氷見産のコシヒカリを使用しております。

静岡県沼津市で採水された 硬度41の軟水を使用してふっくらと炊きあげております

天ぷら屋の

単品メニュー

その他メニュー①
その他メニュー②
その他メニュー③