ブログ│てんぷら天白

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臨時休業

10月12日(金)
市場の豊洲移転に伴いお休みを頂きます
関係者から色々とお話を聞いてきましたが当事者達も開場してみないとわからない事が余りにも多くちょっと恐いです…
市場関係者や都営バスなども行き当たりばったり感がすごくて…驚いてます

夏と初秋

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子持ちシャコ 高知
白えび 富山
穴子 長崎
ウニ無添加 青森
鱧 徳島
新れんこん 茨城
ゆば 栃木
トロなす 鹿児島
椎茸 原木 青森
舞茸 山形
白とうもろこし 北海道

お盆休み

13(月)〜16(木)まで
お休みをいただきますm(_ _)m

冷酒

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白露垂珠 はくろすいしゅ
美山錦100%
純米吟醸 山形県
芳醇辛口

天ぷらとの相性とても良いです

初夏の天タネ

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ドラゴンフルーツのつぼみ
貴重です花オクラ
ベビーコーン
新玉ねぎ
島らっきょ
トロ茄子
加茂茄子
伏見唐辛子
みょうが
新しょうが

初夏

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ベビーコーン
伏見唐辛子
賀茂茄子
アスパラガス
丸十 (40分以上掛かります)
オクラの花
子持ちシャコ
桜エビ
雨子
塩水ウニ
アオリイカ(しそ巻きにしても

吟18号入りました

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個人的に一番好きな日本酒です

天然山菜

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はりぎり 岩手
こしあぶら 山形
たらの芽 北海道
ベビーコーン 愛知
アスパラガス 山形
新ペコ玉 愛知

若鮎
桜エビ
アオリイカ
あさり
塩水ウニ

天タネ

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小鮎
アサリ
塩水ウニ
桜エビ
子持ちシャコ

がんそく
タラの芽
こしあぶら
野三つ葉
こごみ
アスパラガス
「グリーン と パープル」
島らっきょう
行者にんにく
宮古ぜんまい
などなど

連休

ゴールデンウィーク
5月2日〜6日までお休みで頂きます

バタバタしてて告知が遅れました
ごめんなさい